Beta {0}} Sistema immunitario glucano

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

INTRODUZIONE
Cos'è il beta glucano?
Il beta glucano è un polisaccaride fibroso (zucchero complesso) che esiste in una varietà di diverse fonti alimentari, tra cui lievito, crusca d'avena, fibra d'orzo, funghi medicinali (come Tricholoma e Ganoderma lucidum) e alghe. Ma non tutto il beta glucano è lo stesso. Alcuni studi hanno dimostrato che il beta glucano del lievito ha il miglior beneficio complessivo per la salute immunitaria.

Il beta-glucano del lievito, in particolare il Saccharomyces cerevisiae, sono composti da un lungo nucleo di beta-glucano e altre lunghezze sono una catena ramificata di beta-glucano molto precisa (beta- 1,3-glucano e beta- 1, 6 glucano). I funghi come i funghi danzanti contengono anche beta-glucano a catena laterale (beta- 1,3-glucano e beta{9}},6 glucano), ma queste catene laterali sono molto più corte di quelle del lievito. Nell'avena, nell'orzo e nella segale il betaglucano ha: catena lineare beta- 1,3-glucano e beta- 1,{14}}glucano.

Queste forme più semplici di beta-glucano, che mostrano una grande efficacia nella riduzione delle fibre alimentari e del colesterolo, ma non hanno alcun effetto di potenziamento immunitario come il glucano del lievito.

Benefici per il sistema immunitario
Sulla superficie dei nostri leucociti c'è un sito recettore per il lievito Bata glucano. Proprio come la serratura della porta può essere aperta solo con la chiave corretta, queste posizioni dei recettori sono particolarmente coerenti con la composizione strutturale del beta glucano. Quando il beta glucano del lievito si lega al recettore, attiva i globuli bianchi in un modo molto specifico per aiutare a resistere agli organismi invasori. Di seguito sono riportati gli effetti specifici del lievito Beta Glucano sul sistema immunitario:

1.Aumentare il livello di immunoglobulina A secreta (IGA). Questa sostanza protettiva si distribuisce sulla membrana mucosa del nostro corpo, come il naso, la gola, le vie aeree, il tratto gastrointestinale, la vagina e l'uretra. Bassi livelli di IgA secretorie sono associati ad un aumentato rischio di infezione.
2.Attivare i macrofagi. Questo è un tipo speciale di globuli bianchi, che si trova in tessuti specifici, come la mucosa, il fegato, la milza e i linfonodi. I macrofagi svolgono due importanti funzioni. Agiscono come raccoglitori di rifiuti e sono responsabili dell'ingestione di corpi estranei, inclusi batteri e detriti cellulari. Durante questo processo, i macrofagi analizzeranno la minaccia al sistema immunitario e invieranno informazioni chimiche ad altri globuli bianchi quando necessario per migliorare la risposta. Pertanto, in sostanza, il beta glucano del lievito può far sì che l'intero sistema immunitario svolga la migliore funzione.
3.Attivare i monociti. I monociti sono macrofagi (raccoglitori di rifiuti), che circolano nel sangue e svolgono le stesse funzioni, tra cui essere responsabili dell'attivazione di risposte immunitarie multiple.
4.Attivare i neutrofili. Queste cellule agiscono anche come raccoglitori di rifiuti, fagocitando attivamente e distruggendo batteri, cellule tumorali e particelle morte. I neutrofili sono particolarmente importanti nella prevenzione delle infezioni batteriche.

5. Migliora le cellule natural killer (NK). Queste cellule sono così chiamate perché possono distruggere le cellule che sono diventate cellule cancerose o sono state infettate da virus. Nella sindrome da stanchezza cronica, nel cancro e nelle infezioni virali croniche, il livello di attività delle cellule natural killer è generalmente basso.

Funzione fisiologica:
1. Migliora l'immunità
2. Resistere alle infezioni e migliorare la resistenza alle malattie
3. Elimina le tossine e migliora l'immunità.
4. Riparare le cellule e resistere alle radiazioni
5. Regolare i lipidi nel sangue e la glicemia
6. Anti tumore
7. Rimuovere i radicali liberi e resistere all'ossidazione
8. Ridurre il colesterolo e prevenire la malattia dei calcoli
9. Elimina le rughe e le macchie di colore

Applicazione
Il glucano del lievito è stato ampiamente utilizzato negli alimenti, nei prodotti sanitari, nei cosmetici, nei mangimi per animali e in altri campi grazie alle sue funzioni ad alta efficienza di migliorare l'immunità, inibire i batteri nocivi e le fibre alimentari.

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